Ardıç aroma vericisi ( irish – g 152608 )

Ardıç Aroması, ardıç tadının yanında melekotu, karabiber, şerbetçiotu ve bunlara ek birkaç baharat tadının bir araya getirilmesiyle oluşturulmuş benzersiz bir aromadır. Ardıç aroması sadece kokteyllerde ve cin yapımında kullanılmaz, oldukça geniş kullanım alanına sahip bir aroma vericidir. Kahve, smoothie, milkshake, kek, pasta, kurabiye, dondurma, krema, alkollü ve alkolsüz kokteyllerde kullanılabilen gıda aromasıdır. Cin, içeriğinde tatlardan dolayı kokteyl yapımında çok fazla kullanılır. Hobi amaçlı evde cin yapımında yada farklı tatların bir araya getirilerek elde edilen kokteyllerde cin aroması kullanılabilir. Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği’nde, Türk Gıda Kodeksi Aroma Vericiler ve Aroma Verme Özelliği Taşıyan Gıda Bileşenleri Yönetmeliği’nde ve dikey tebliğlerde yer alan düzenlemelere uygun olarak, izin verilen bitmiş ürünlerde, ilgili sınırlamalar dikkate alınarak kullanılır.